Maison Patoulatchie
En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes traditionnelles de la Provence et sublime des fruits et légumes parfois oubliés.
Lavande
Elles sont passées, les belles années de la filière lavande et lavandin. À Sault, dans un paysage aux champs violets mités de part en part, les centres de recherches e...
Distillerie
En se rapprochant dans le cadre d'une union, l'UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles.
Fruits d'été
La campagne des fruits d'été - pêche-nectarine en particulier - a très difficilement débuté pour la production française. La commercialisation a été freinée par une co...
foire aux agnelles
La Foire aux Agnelles de Saint-Christol-d'Albion revient pour une nouvelle édition le 4 août, à Saint-Christol-d'Albion. Prenez date !
Lavande
Alors que des propositions pour la sauvegarde de la filière lavande/lavandin sont sur le bureau du ministère depuis décembre 2023, syndicats, élus et producteurs ont p...
Intercellar
Intercellar est une marketplace de nouvelle génération dédiée au vin et aux spiritueux de qualité. Son co-fondateur, Maxime Garraud, explique comment sa société chambo...
Lapalliance
Mercredi 26 juin, le groupement de la filière cunicole du Sud-Est, Lapalliance, donnait rendez-vous à ses adhérents aux établissements Ribot, abattoir à Lapalud, pour...
Filière
Une nouvelle dynamique de plantation de vergers oléicoles se dessine en dehors de l'aire traditionnelle. Mais la filière s'inquiète surtout d'un développement non maît...
amande
Moteur du plan de relance de l'amande en Provence, la confiserie Le Roy René a signé son premier contrat pluriannuel. Un pas supplémentaire pour le confiseur dans son...
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14/01/2026
06/06/2023
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