Commerce de détail 

Pousser plus loin et innover

Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impose pour mieux valoriser ces produits frais, sous peine d'être toujours plus en décalage avec la demande.

Bouches-du-Rhône 24/07/2024
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Commerce de détail 

Pousser plus loin et innover

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Bouches-du-Rhône 04/07/2024

terroirs en fête

Les 8 et 9 juin, votez Terroirs en fête !

La 7e édition de Terroirs en fête, évènement organisé par le Département de Vaucluse, posera ses valises et ses chaises longues une nouvelle fois dans le parc de l'Arb...

Vaucluse 06/06/2024

Pernes-les-Fontaines

Stéphane Campo, maraîcher scrupuleux et méthodique

Venu de l'industrie, cet ingénieur - qui a baroudé dans de nombreux pays du monde - est venu s'installer à Pernes comme maraîcher, avec de solides convictions qu'il me...

Vaucluse 10/04/2024

Jeunes agriculteurs

Passage de flambeau dans la continuité

Elle avait annoncé sa volonté de ne pas rempiler pour un second mandat, c'est chose faite. Si elle reste au bureau des Jeunes agriculteurs en tant que vice-présidente,...

Vaucluse 22/02/2024

Le ventre de Paris à la diète...

Avant les JO, voilà les JA ! Paris est encerclé par les tracteurs. À l'heure du bouclage, un cortège à destination du ventre de Paris, Rungis, se rapproche inexorablem...
01/02/2024

enseignement agricole

Une mue vitale pour faire entrer du sang neuf

En septembre 2023, lors de la dernière édition des 'Terres de Jim', le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, se félicitait de la dynamique de l'enseignement agricol...

PACA 25/01/2024

Autoconstruction

Pour l'entretien du rang : les étoiles de boudibinage

Dans un monde où le matériel et les pratiques viticoles évoluent sans cesse, certains vignerons développent eux-mêmes des outils adaptés à leurs besoins. Au travers d'...

France 01/12/2023

La Coopération Agricole Sud

Quand les défis se multiplient

Dans un contexte de superposition des crises, les coopératives veulent apparaître comme les garantes solidaires d'une alimentation durable, tout en répondant aux défis...

PACA 08/07/2022

Mormoiron : pain d’épice, les bienfaits du grand épeautre

Depuis près de 30 ans, Pilar Garcia fabrique, à Mormoiron, des pains d’épices à l’ancienne et des confiseries pleines de goûts. Son secret : l’utilisation d’une farine...

Vaucluse 07/03/2022

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15/06/2026

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Tous les dépt. 84

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

France 20/05/2026

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