sorgues
Des planches, des vieilles pierres, du grain et l'esprit de filière : tels sont les ingrédients de 'La Grange des Roues', une ancienne minoterie revenue à la vie, qui recrée aujourd'hui une filière autonome de paysans-boulangers.
Jean-Claude Pellegrin
Jean-Claude Pellegrin s'en est allé. Depuis plus de 35 ans, le collectif et l'intérêt général de sa filière étaient les seules préoccupations de l'homme passionné, con...
Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...
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DISTILLERIE DES CAMISARDS
Antoine Restencourt a créé la Distillerie des Camisards il y a trois ans, avec l'objectif de faire du whisky local, dans le respect de l'environnement.
Bédarrides
De l'amande pour diversifier une culture unique de... radis ! Voilà deux productions que l'on n'aurait pas imaginées ensemble et pourtant, elles cohabitent bien à Béda...
alliacées
La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
Session chambre d'agriculture
Budget rectificatif 2023 et initial 2024, aides aux filières en souffrance, point emploi, sécheresse, agrivoltaïsme... La session d'automne de la Chambre d'agriculture...
monteux
Fils d'une Montilienne et d'un militaire, Nicolas De Cecco s'est installé comme éleveur ovin en 2011 dans le village de Monteux. Un métier qu'il a choisi dès 15 ans, e...
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