PRESSIONS SANITAIRES
Sur le terrain, la protection du vignoble passe par la surveillance et la lutte contre l'introduction et la dissémination des nuisibles émergents.
DISTILLERIE BOWS
Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matiè...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Campagne apicole
Les fleurs comme les abeilles ont été impactées par des excès d'eau et des changements brutaux de températures sur la première partie de la saison. Les récoltes du mie...
Prédation
À l'inverse de certains éleveurs régulièrement prédatés, les bêtes de Christian Vachier-Moulin et de ses enfants ont assez rarement été attaquées. Mais les deux fois o...
loup
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : environ 1 100 loups peuplent actuellement le territoire français. Ils se sont implantés de manière pérenne dans 56 départements. La...
Mildiou
Vigilance de mise dans le Gard et en Vaucluse où plusieurs cas de contaminations au mildiou sur des cépages résistants ont été identifiés par les techniciens des Chamb...
Blauvac
Depuis 168 ans, la famille Ortolan exploite une vingtaine d'hectares au pied de Blauvac, dans le piémont du Ventoux. Henri et son fils, Frédéric, racontent comment ils...
irrigants
Le 9 avril dernier, l'Association des irrigants des régions méditerranéennes françaises tenait son assemblée générale à Arles. Problèmes d'accès aux financements, séch...
La Bastide des Oliviers
Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les inter...
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