Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant par les touristes de passage. Si la recette est connue, chaque fabricant garde ses petits secrets. Tel Olivier...
Deux jeunes Marseillais ont mis au point une bouteille de vin conçue en matériaux recyclables. Avec ce produit innovant, ils ciblent la génération des 20-35 ans soucie...
Lorsqu’en juin 2019 les caves de Saint Marc, de Caromb et de Canteperdrix, à Mazan, ont fusionné, il avait été prévu un important projet de modernisation et de constru...
Ces deux dernières années, face à la crise sanitaire, les trufficulteurs vauclusiens ont dû revoir leurs projets. Leur syndicat ne cesse cependant de se mobiliser pour...
Difficile de manquer ce château qui surplombe le Vaucluse lorsque l’on monte en direction de Vaison-la-Romaine. Pourtant, peu de monde sait que derrière ses portes se...
Au Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape, la section régionale du syndicat des Entrepreneurs des territoires a pu rencontrer le sous-préfet, ainsi que les représentan...
À la fois holistique, régénérative et positive, la biodynamie est une forme d’agriculture biologique expérimentée par les agriculteurs du monde entier depuis près d’un...
Cheval Passion lance l’opération 'Graines d’artistes', pour préparer l’événement, Poney Passion, qui se tiendra dans le cadre du salon équestre d’Avignon, en janvier p...
Le sylvopastoralisme séduit de plus en plus de collectivités et de propriétaires sur le territoire. Dans la vallée de l’Arc, l’intégration d’une activité d’élevage dan...
Les contingents de travailleurs marocains et tunisiens sous contrats OFII transférés ces derniers mois ont permis de ne pas remettre en cause la capacité de production...
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