vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techniques et parfois onéreuses. Tour d'horizon des solutions pour transformer le vin en jus de raisin.
Crise agricole
Prenant place après Gabriel Attal et Bruno Le Maire, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau avait lui aussi la mine fermée des grands rendez-vous pour compléter le...
L'isle-sur-la-sorgue
Fils d'éleveur, Florian Couchet, ingénieur agronome, est devenu éleveur à son tour, mais surtout créateur de glace à la fleur de lait. Histoire d'un projet soigneuseme...
LCA Sud
La Coopération Agricole Sud a réalisé une enquête auprès des coopératives régionales sur le changement climatique, pour mieux cibler les pistes à développer et relever...
installation
Lors de la dernière assemblée plénière de la Région Sud, le 15 décembre dernier, la collectivité a voté un soutien à l'installation d'agriculteurs ainsi que la créatio...
INNOVATION
Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...
19e Ovinpiades
45 jeunes élèves d'établissements d'enseignement agricole de la région concourraient, fin décembre, pour le titre de 'Meilleur jeune berger de Paca', à travers des épr...
Med'agri 2024
Jeudi 7 décembre, Med'Agri organisait son premier comité de pilotage à un peu moins d'un an de sa 4e édition. L'heure est aux partenariats et à la discussion des progr...
pois d'hiver
La réussite des pois d'hiver repose en grande partie sur la qualité d'implantation et du choix de la date de semis. Voici quelques conseils techniques pour démarrer sa...
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02/11/2026
06/06/2023
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