VALRÉAS

Olivier Clavel, premier producteur d'œufs d'escargots de France

À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.  

Vaucluse 18/12/2024
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Viticulture et arboriculture

Entretien des outils, échauffements et organisation... des atouts de taille !

Avec les frimas de l'hiver reviennent les opérations de taille dans les vignes et les vergers. Avant de passer à la coupe, le chantier s'organise. Rappels de quelques...

Vaucluse 18/12/2024

diamant noir du vaucluse

Une année prometteuse, une belle fête à venir

C'est la troisième saison trufficole qui s'ouvre pour la marque collective 'Diamant noir du Vaucluse'. Elle a été créée en 2022 par huit producteurs de Tuber melanospo...

France 18/12/2024

O-I / Maltha

Penser l'avenir de la verrerie

Alors que les questions de recyclage, d'allègement des bouteilles et du réemploi se font de plus en plus prégnantes, le verrier O-I met les bouchées doubles sur son si...

Occitanie 18/12/2024

MARAÎCHAGE

Tuta absoluta : Un point sur les pratiques

Le ravageur Tuta absoluta continue d'impacter les producteurs de tomates de la région. Afin d'identifier les verrous techniques et mettre à jour des tendances, l'Aprel...

PACA, Occitanie 18/12/2024

Tomate d'industrie

Une campagne en demi-teinte

Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Vaucluse 18/12/2024

Millésime Bio

La force d'y croire encore

Plus confiants en l'avenir, les viticulteurs et vignerons en bio ? C'est du moins le message qui semble ressortir de l'étude réalisée par SudVinBio auprès des exposant...

Occitanie 18/12/2024

Intervins Sud-est

Nouveau président et des défis à relever

Nouvellement élu président d'Intervins Sud-Est, Roger Ravoire a tenu sa première assemblée générale fin novembre. Malgré des chiffres encourageants sur les ventes de b...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 12/12/2024

Min de Châteaurenard

Un nouveau site unique

Le 26 novembre dernier, le Marché d'intérêt national de Châteaurenard a inauguré son nouveau pôle logistique, zone des Iscles. Ce nouveau site se veut innovant pour la...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 12/12/2024

Orange

Un salon qui tient ses promesses

Le 31e salon des vins de France - préparé avec soin depuis plusieurs semaines par les élèves de terminale bac pro 'Technicien conseil et vente' du lycée agricole et vi...

Vaucluse 12/12/2024

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23/10/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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