DIVERSIFICATION
Entre flair entrepreneurial et fidélité à ses convictions, Philippe Petit a construit une PME incontournable des infusions bio. Un parcours singulier, à contre-courant des logiques industrielles, qui mise sur le local et la qualité.
MAUBEC
En plein confinement, Marie Nouguier a fait le pari de relancer une activité agricole que ses parents avaient arrêtée, en jouant à plein la carte du maraîchage en circ...
CUCURON
Camping à la ferme, culture du houblon et microbrasserie : voici ce que l'on trouve, niché au cœur du Luberon, à proximité de Cucuron. Un projet hors norme, porté par...
CASENEUVE
Niché dans le joli hameau du Boisset, à Caseneuve, le Domaine d'Alloïs est le fruit d'une conviction profonde et d'un héritage familial réinventé. Rencontre avec Franç...
CARPENTRAS
À la tête de 'La bouquetterie du soleil' à Mazan, le couple Millet incarne une horticulture de conviction, où la technicité se conjugue à un amour profond pour la terre.
MÉNERBES
Après le tragique décès de son époux Cyril en 2023, Laurie Deflaux, continue avec courage et ténacité à poursuivre le rêve imaginé ensemble : un domaine viticole de qu...
POM BY BERGER
Diversité et originalité. Ce sont les maîtres mots de Nicolas Berger, arboriculteur à Althen-des-Paluds. Il décline son fruit préféré, la pomme, sous toutes ses formes...
VELLERON
À Velleron, la famille Doche élève ovins et bovins, les nourrit et en commercialise la viande, grâce aux talents combinés d'Aloïs, éleveur passionné, et du sens commer...
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
Marché du bio
La consommation repart, les filières respirent, mais le bio n'a pas encore gagné la bataille de la confiance. Réunis à Tech&Bio, les professionnels en appellent à une...
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