POIRIER
Longtemps figé autour de quelques références historiques, le paysage variétal du poirier commence à évoluer dans le Sud-Est. À la station de La Pugère, plus de dix ans d'essais livrent aujourd'hui des enseignements solides pour identifier les variétés capables de conjuguer ada...
Amandier
Choisir l'amande repose sur toute une réflexion économique et technique, dans laquelle le choix de la variété est déterminant. D'autant qu'autour des variétés classiqu...
RAISIN DE TABLE
Une trentaine de producteurs et techniciens se sont retrouvés le 3 septembre sur le site expérimental de La Tapy à Serres, pour une journée technique consacrée au rais...
PIÉTIN ÉCHAUDAGE
Parasite discret mais redoutable, le piétin échaudage continue de pénaliser les céréales à paille dans certaines rotations. Arvalis a dressé un état des lieux précis d...
PISTACHE
La récolte des pistaches a débuté le 24 août en région Paca, avec dix à douze jours d'avance sur l'an dernier. À Ansouis, les fruits récoltés dans plusieurs vergers so...
MARAÎCHAGE
Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...
POIRIER
À La Pugère, le choix variétal se travaille dans la durée. Lors d'une visite organisée le 6 août, Bernard Florens, responsable du programme poire, a présenté plusieurs...
RAISIN DE TABLE AOP
La récolte est belle, les grappes sont généreuses et la qualité est au rendez-vous. Après un début de campagne précoce et réussi, les producteurs de raisin de table fr...
DOSSIER MARAÎCHAGE
D'une campagne à l'autre, la chaleur ne produit pas les mêmes effets. Elle a grillé la courgette en 2025 quand elle dopait la demande de concombre. En 2026, la séchere...
LA FAMILIA
La famille s'agrandit. Après avoir lancé ‘Les Chips de nos montagnes' avec des agriculteurs de Cerdagne et du Capcir, La Familia décline aujourd'hui son concept avec ‘...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
06/06/2023
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