Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son travail dans une recette gourmande et originale.
ROAIX
Fondée par Léon Fert, développée par la famille Bonino, la ferme de 'La buissonnière', à Roaix, perdure depuis près d'un demi-siècle sur un modèle polycultural. Et la...
Maison Patoulatchie
En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...
L’appel de la nature est décidément irrésistible. Malgré un soleil de plomb, le flot des amoureux du terroir vauclusien a envahi le parc de l’Arbousière à Châteauneuf-...
Quelques jours après la fête de la figue longue noire, Alain Jabouin, grand maître de la confrérie de la figue longue noire de Caromb, est satisfait des retombées. Les...
Aclees foveatus, coléoptère originaire d’Asie, a été identifié sur un verger bio de de la Vallée de Sauvebonne, dans le Var, à la mi-juin, et détecté depuis, sur deux...
À Piolenc, Armande Clément et Gérald Camus cultivent en bio un fruit emblématique de la Méditerranée : la figue. Commercialisée en fruit frais ou en produits transform...
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06/06/2023
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