FRAÎCHE DÉCOUPE
Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste centrale. À Cavaillon, le CTIFL a livré des clés précieuses pour comprendre ce qui fait - ou non - la valeur de...
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De la préparation des granulés de liège à l'extrusion, jusqu'aux mesures réalisées sur lignes d'embouteillage, Vinventions présente à Rivesaltes une chaîne complète de...
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L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...
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Vingt-huit innovations ont été présélectionnés sur les 70 dossiers déposés. Les médaillés seront dévoilés lors de la la cérémonie de remise de prix le soir du 25 novem...
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À Rasteau, Marine et Paul Charavin, tous deux dotés d'un solide parcours de formation supérieure, ont pris le relais de leur père, Robert, au sein du domaine familial....
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SAINT-DIDIER
Justine Lauzier et son mari, Jean-Christophe Burel, ont créé de toutes pièces la distillerie 'Spiritum', à Saint-Didier, autour d'une idée : proposer des alcools parfu...
Génétique
Député du Gard de 2017 à 2024, Philippe Berta est chercheur en biotechnologie. Il a défendu un enseignement appliqué des sciences et une dédiabolisation des NBT / NGT...
RAY-GRASS
Moins d'herbicides, des suspicions d'apparition de résistance sur ceux qui restent, un changement climatique qui perturbe le cycle de l'adventice et les possibilités d...
Violès
Au Domaine des Favards, à Violès, Céline est la quatrième génération à prendre la tête de l'exploitation familiale. Si elle ne pensait pas s'installer, c'est un coup d...
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