DOSSIER SALADE
La campagne salades d'hiver est sur sa fin et les producteurs auront dû, cette année encore, composer avec une météo capricieuse et un contexte économique nécessitant une agilité pas toujours facile à mettre en œuvre.
CONCOURS DES BIÈRES D'AVIGNON
La 5e édition du Concours des bières d'Avignon s'est déroulée samedi 15 février, dans la brasserie 'Efferv' & sciences' de la halle technique de l'IUT d'Avignon. Une é...
Salade
Météorologie capricieuse, versatile, atypique... Les qualificatifs pour la campagne de salades d'hiver 2022-2023 et celle des laitues d'hiver sont pléthores et illustr...
concours des bières d'avignon
Dans le cadre de la formation de ses dégustateurs, le concours des bières d'Avignon - présidé par José Gonzalves - s'est réuni pour un atelier de dégustation samedi 27...
Lagnes
Comment reprendre le domaine familial tout en faisant quelque chose correspondant à son état d'esprit ? Alexandre Bonias, Provençal fier de ses origines, a pourtant ap...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
Camaret-sur-Aygues
Produire de la bière ? C'est le pari que se sont lancés Arnaud Monin et Thibaud Payan. Mais avec du houblon cultivé sur place, et un malt ardéchois, sinon rien. À l'ap...
Gautier Semences organisait le 16 septembre dernier sa vitrine de démonstration légumes de saison. Au programme : ateliers thématiques à Eyragues, puis une conférence...
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16/04/2026
06/06/2023
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