ARLES
De la restauration aux foires gastronomiques, l'artisane arlésienne a bâti en 15 ans une entreprise à son image. Avec ses recettes sans gluten ni matières grasses ajoutées, ses parfums inspirés du Pays d'Arles et son énergie inépuisable, elle fait rayonner son savoir-faire bie...
DOSSIER POMME POIRE
Présentées le 6 août dernier à Constance (Allemagne) par la World apple and pear association (Wapa), les prévisions européennes de fruits à pépins 2026-2027 annoncent...
PLAN BIO RÉGIONAL 2026-2028
Première région française pour la part de sa surface agricole en bio, la région Sud a officiellement signé son nouveau Plan Bio régional, mercredi 14 octobre à Avignon...
POMMES
Dans le Vaucluse, la récolte de pommes 2026 est marquée par un été particulièrement chaud. Si l'irrigation a permis de préserver les vergers de la sécheresse, les fort...
CONJONCTURE
Après un début d'année dynamique, la collecte de lait de chèvre reste orientée à la hausse, malgré plusieurs épisodes de fortes chaleurs qui ont pesé sur la production.
DOSSIER MED'AGRI
Du 13 au 15 octobre à Avignon, Med'Agri revient pour sa 5e édition, avec un programme largement consacré aux solutions face aux mutations climatiques, économiques et s...
PLAN CASI
Face à une sécheresse historique, des épisodes de canicule à répétition et plusieurs incendies ayant marqué l'été 2026, le gouvernement a dégainé un plan d'urgence exc...
GRANDES CULTURES
À quelques semaines des prochains semis, les céréaliers de la région Sud doivent une nouvelle fois arbitrer leurs assolements. Derrière le recul spectaculaire du blé d...
GRAPPILLÉ SUR LE NET
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
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