FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'attache à répondre à une nouvelle demande, tout en privilégiant fraîcheur et aromatique.
LÉGUMES FRAIS
Dans un rapport publié fin avril, Légumes de France dresse un constat accablant : entre 2000 et 2024, la production française de légumes frais a reculé de 8%, quand c...
TRANSHUMANCE
Réunis à Marseille pour un colloque international, acteurs du pastoralisme, scientifiques et responsables culturels ont exploré les enjeux de la transhumance, désormai...
TRUFFICULTEURS DE VAUCLUSE
Avec deux canicules et un automne très pluvieux, les truffes n'étaient pas à la fête cette année. Les prix sont restés moyens, et les questions demeurent sur les prati...
COMPAGNIE DES AMANDES
La nouvelle casserie de la Compagnie des amandes marque une étape décisive pour la relance de l'amande française. Outil industriel de pointe, pensé pour fédérer produc...
RÉGLEMENTATION
Depuis le 19 avril, le gouvernement français a instauré un contrôle administratif unique par an pour chaque exploitation agricole, hors contrôles judiciaires ou commer...
ICV
Dans un contexte de hausse continue des coûts de production, la rentabilité des exploitations viticoles est de plus en plus sous pression. L'ICV a organisé, courant ma...
CRISE ÉNERGÉTIQUE
Depuis le déclenchement du conflit en Iran fin février, les marchés des matières premières agricoles sont sous tension. Pétrole, engrais, céréales... les indicateurs v...
VIGNERONS ENGAGÉS
La 13e édition des Rencontres des Vignerons engagés, premier label développement durable et RSE dans le vin, s'est déroulée en mars 2026 sur le territoire d'Alès. Accu...
COOPFRUIT LUBERON
Mardi 31 mars, Coopfruit Luberon tenait son assemblée générale devant plus d'une quarantaine d'adhérents. Un engouement dû à une année exceptionnelle, sans problème ma...
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06/06/2023
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