Mazan

Patrice Garcia,à la terre et aux fourneaux

Maraîcher, viticulteur et désormais pizzaïolo. Patrice Garcia est agriculteur, mais avant tout passionné. C'est pour cela qu'il vient d'ouvrir une pizzeria, où il prop...

Grillon

Les cochons du Ventoux jusqu'à l'Enclave

Chez les Vernet, avant de trouver des bêtes, il y avait des vignes. En 2009, Vincent est la sixième génération, et il décide d'arracher les 19 hectares de Côtes du Rhô...

L'Isle-sur-la-Sorgue

Sébastien Roux, passeur de saveurs

Le chef Sébastien Roux a ouvert, à L'Isle-sur-la-Sorgue, un temple de la gastronomie : 'Le panier des chefs'. On y trouve aussi bien les produits utilisés par les prof...

Saint-Trinit : châtaignes et rock’n’roll à 'La ferme en Ventoux'

À Saint-Trinit, Claire et Richard Miras cultivent les châtaignes, élèvent des porcs en plein air, et produisent petit épeautre et trèfle violet. Et, le soir venu, deux...

MIN de Cavaillon : Toujours plus de services

Pour sa 3e année de présidence du MIN de Cavaillon, Christian Léonard avait donné rendez-vous aux élus, collaborateurs, grossistes, producteurs et détaillants pour ses...

Terroirs en fête : parcourir tous les terroirs de Vaucluse en un seul lieu

Environ 8000 personnes sont accourues pour voir cette première édition de Terroirs en fête, les 17 et 18 juin derniers dans le parc de l'Arbousière à Châteauneuf-de-Ga...

Terroirs en fête : La richesse du terroir vauclusien célébrée

Terroirs en fête réunit toute la diversité de la production agricole du Vaucluse les samedi 17 et dimanche 18 juin à Châteauneuf-de-Gadagne.

Etable montilienne : Les stars du saucisson

La charcuterie et la viande fraîche de L’étable montilienne de David Aurand et Fabien Lantin s’est fait en quelques mois un nom, parmi la production agricole de qualit...