VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE

Le vinaigre rosé aux framboises

À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vin, aussi joyeux qu'un marché d'été.

France 07/08/2025
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Liste des résultats pour " artisanal "

Foire aux agnelles

Un fête qui s'inscrit dans le temps

La 65e édition de la foire aux agnelles aura lieu ce dimanche 3 août à Saint-Christol-d'Albion. Comme chaque année, l'accent sera mis sur la race Préalpes du sud avec...

Vaucluse 31/07/2025

Groupe CAPL

Le secret du ketchup made in Provence

Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 09/04/2025

INNOVATIONS

Le Sival dévoile ses nouveautés

Lors de la dernière édition du Sival, du 14 au 16 janvier, le salon angevin du Sival a récompensé 19 solutions sur les 35 nominés du prix innovation.

22/01/2025

Filière brassicole

Quand les élèvent vantent leur formation

Faire savoir. Tel était l'objectif de la journée organisée par et pour les étudiants du lycée Pétrarque Avignon, pour mettre en lumière le nouveau module de formation...

Vaucluse 19/06/2024

Samuel Masse, ancien président du Ceja

L'agriculture est un point majeur de la politique européenne

"Ne pas laisser déconstruire un système qui nous protège." Ancien président du Conseil européen des jeunes agriculteurs, Samuel Masse, vigneron indépendant au Domaine...

30/05/2024

Savonnerie du Regagnas

Le savon de Trets, des bulles de douceur

Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...

France 15/03/2024

Saint-Christol

Les plantes  pour se mettre au vert

Installée en 2019 dans le Var, Olivia Van Der Vynckt rejoint ensuite Saint-Christol-d'Albion pour poursuivre son activité. Entretenir et cueillir des plantes, les tran...

Alpes-de-Haute-Provence, Vaucluse 01/06/2023

Apt : le fruit confit, une tradition qui innove et se réinvente

Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours...

Vaucluse 27/12/2021

Formation initiale : À chaque lycée, ses spécificités

Matinées d’orientation, Journées portes ouvertes… Les lycées agricoles de Vaucluse se préparent de bonne heure pour présenter aux familles leurs savoir-faire, et facil...

Vaucluse 13/02/2020

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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