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La fusariose, pas adepte de la vinaigrette

La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle  permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant plantation. Lors de la dernière rencontre nationale, les premiers résultats d'un essai prometteur ont été présentés.

10/10/2024
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Liste des résultats pour "opérateurs "

blÉ dur

Le Sud-Est a une belle carte à jouer

Avec des rendements "exceptionnels" observés cette année dans le Sud-Est, comparativement aux autres bassins de production français, la région a des atouts à faire val...

03/10/2024

AOC Luberon

L'avenir de l'appellation est entre leurs mains

L'AOC Luberon, dont le vignoble de 3 400 hectares façonne le territoire, est au cœur, depuis trois ans, d'un projet d'envergure. Le but : pérenniser la vigne et agir p...

Vaucluse 19/09/2024

Foncier viticole

20 hectares de Châteauneuf conservés

Le Crédit Agricole Alpes Provence et la Safer Paca travaillent ensemble depuis plusieurs mois afin de permettre l'exploitation de 20 hectares de vignes en Châteauneuf-...

Vaucluse 12/09/2024

Vendanges

Moins de quantité, mais une belle qualité

Après plusieurs années précoces, les vendanges sont de nouveau dans les normales avec des récoltes qui devraient commencer d'ici le début du mois de septembre. Même si...

Vaucluse 28/08/2024

Foncier agricole

Avec la crise viticole, une vague d'enfrichement à venir

La problématique des friches agricoles dans le département n'est ni nouvelle, ni aisée à quantifier, mais en voir apparaître dans le secteur des Côtes du Rhône l'est d...

Vaucluse 24/07/2024

Distillerie

L'UDM et Grap'Sud donnent vie à Vita Nova

En se rapprochant dans le cadre d'une union, l'UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles.

Bouches-du-Rhône 11/07/2024

Santé

Le CO2 en vinification : évitons les accidents

Le dioxyde de carbone est un gaz insidieux qui mérite toute l'attention des opérateurs. Claude Rozet, conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA Alpe...

Vaucluse 11/07/2024

Filière Bio

Des perspectives pour lier les acteurs

Contexte tendu ou pas, la filière bio n'entend pas rester dans son coin, quand tout est à (re)définir pour assurer sa survie. Près de 80 acteurs régionaux de la filièr...

PACA 11/07/2024

Vignerons Coopérateurs de France

"Au cœur et acteurs des mutations"

Fin juin, le Var accueillait le 51e congrès des Vignerons coopérateurs de France sur l'île des Embiez. Si le soleil provençal n'a rien éclipsé des difficultés et des e...

Var 04/07/2024

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

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