CONFISERIE DU MONT VENTOUX
Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseurs dans la capitale du Comtat Venaissin. Aujourd'hui, ils ne sont plus que deux. Quand Thierry Vial reprend la...
Oléiculture
C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...
Lauris
En quête de sens après une autre vie professionnelle, Guillaume Guieu se lance dans l'agriculture en 2017 chez un producteur de chanvre. En 2019, il monte Cannacie, sa...
conduite
À l'occasion de la journée portes ouvertes, organisée le 22 juin dernier, Benjamin Gard et Amélie Bardel, ingénieurs de recherche au Centre technique interprofessionne...
Protection amande bio
La stratégie barrière de l'argile utilisée en agriculture biologique, mais également par de nombreux producteurs en conventionnel, reste essentielle contre les ravageu...
VITICULTURE
En terres de Costières, au Château Saint-Louis la Perdrix, le 10 mai, huit constructeurs et leurs concessionnaires en région ont répondu présent lors de la démonstrati...
terroirs en fête
L'effet Glenn Viel, c'est fou ! Le chef trois étoiles de l'Oustau de Baumanière, coqueluche des jurés de Top chef, a boosté de façon incroyable la fréquentation de la...
Lavande -Lavandin
Après l'annonce de dix millions d'aides à destination des agriculteurs l'été dernier, le sénateur Lucien Stanzione apporte une bonne nouvelle : elles arriveront pour l...
tournesol
Particulièrement concurrentielle des cultures estivales, l'ambroisie à feuilles d'armoise est un enjeu majeur de santé publique. La maîtrise de cette plante au pollen...
DÉsherbage du tournesol
La gestion de l'enherbement en tournesol est déterminante, lors de la mise en place de la culture en début de cycle, mais surtout pour limiter ensuite la compétition s...
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06/06/2023
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