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AOP Pêches et abricots : un séminaire tourné vers l'année olympique

Plus de 90 personnes ont participé aux deux journées organisées en Avignon en décembre dernier par l'AOP Pêches et abricots de France. L'occasion de revenir sur une saison difficile, mais surtout de se projeter vers une année 2024 qui réservera de belles surprises. Les partici...
Vaucluse 26/01/2024
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Liste des résultats pour " goût "

 MAS PALAT

L'huile d'olive au basilic

L'huile d'olive au basilic du Mas Palat est née d'une aventure familiale, avec un objectif : respecter les saveurs et la nature.

Hérault 19/01/2024

INNOVATION

La robotique, grande gagnante du concours Sival innovation 2024

Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...

18/01/2024

Marrenon

Réunir les vignerons du territoire pour le faire émerger

Désormais bien connue des vignerons et des consommateurs, l'union de coopératives Marrenon a changé de président en juin 2022. Après Jean-Louis Piton, Joël Bouscarle e...

Vaucluse 14/12/2023

Sitevi Innovation Awards 2023

Les 37 innovations sélectionnées

L'édition 2023 de ce palmarès distingue trois grandes tendances. Les applications numériques améliorent le pilotage, la précision et la maîtrise des process. La roboti...

24/11/2023

Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...

France 15/11/2023

actium

Retour du goût sur les bancs de l'école

Les fruits et légumes, c'est souvent pour les plus jeunes un monde inconnu, terne et ennuyeux. Pour renverser la vapeur, l'Actium 'Grand marché de Provence' vient de r...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 03/11/2023

 DOMAINE DE CHANTEGUT

Deux papillons prennent  leur envol

'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...

Vaucluse 23/06/2023

Tomate

En France, des raisons d'y croire !

Chaque année, le semencier Syngenta organise une réunion technique orientée sur la tomate. Hormis la présentation de ses nouvelles gammes, un point sur les évolutions...

16/06/2023

aoc ventoux

Un atelier autour du réemploi de la bouteille en verre

Les acteurs de l'AOC Ventoux continuent à se mobiliser pour un nouvel atelier de partage de compétences sur la thématique du réemploi de la bouteille de verre.

Vaucluse 25/05/2023

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

DOSSIER FRAISE

Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

DOSSIER ROBOTIQUE

Une rupture d'usage encore en ph...

France 25/02/2026

Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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