Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impose pour mieux valoriser ces produits frais, sous peine d'être toujours plus en décalage avec la demande.
Vignerons Coopérateurs de France
Fin juin, le Var accueillait le 51e congrès des Vignerons coopérateurs de France sur l'île des Embiez. Si le soleil provençal n'a rien éclipsé des difficultés et des e...
AOC Luberon
Malgré une loi des séries des aléas climatiques qui semble s'acharner sur le vignoble tricolore de l'AOC Luberon, l'appellation joue le maintien. Face aux difficultés...
Groupe ICV
L'assemblée générale de l'Institut coopératif du vin (ICV) s'est déroulée jeudi 4 avril. Après une présentation de l'exercice 2022-2023, au bilan positif, le groupe a...
Concours des vins d'Avignon
Malgré la date de ce 39e concours des vins d'Avignon - qui tombait juste pendant le grand week-end pascal -, son président, José Gonzalvez, a su mobiliser ses troupes.
VIGNERONS COOPÉRATEURS
Puisque le mot 'arrachage' est sur toutes les lèvres, la Fédération des caves des vignerons coopérateurs de Vaucluse a pris le contrepied, jeudi 28 mars, pour son asse...
France Grenade
Après une matinée technique autour de multiples pratiques, le syndicat France Grenade organisait son assemblée générale à Malaucène, le mardi 12 mars. L'occasion de re...
FDSEA 84
Pas d'apitoiement, mais une grande lassitude au 80e congrès de la FDSEA de Vaucluse jeudi 22 février dernier. 2023 aura été l'année aux multiples alertes, 2024 sera ce...
Fruits et légumes frais
Défenseur des intérêts de la filière fruits et légumes - des producteurs aux distributeurs - Interfel a lancé son comité régional Paca. Une nouvelle instance de concer...
Retour sur la mobilisation
Si l'on prend le temps de regarder dans le rétroviseur, on comprend que la mayonnaise a mis du temps à monter, avant de prendre consistance précisément le 25 novembre...
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06/06/2023
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