concours des vins d'orange
Dans le prestigieux théâtre antique, siège des premières rencontres de la doyenne des manifestations viticoles de la Vallée du Rhône, Michel Bernard, président du Concours des vins à Orange, et Anne Mouralis-Merquey, sa directrice, viennent de présenter la 73e édition du conco...
DISTILLERIE BOWS
Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matiè...
SALON VINITECH 2024
Avec 750 exposants et plus de 70 conférences, le salon Vinitech-Sifel a refermé ses portes après trois journées intenses en découvertes, nouvelles solutions, échanges...
VALRÉAS
À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.
Viticulture et arboriculture
Avec les frimas de l'hiver reviennent les opérations de taille dans les vignes et les vergers. Avant de passer à la coupe, le chantier s'organise. Rappels de quelques...
O-I / Maltha
Alors que les questions de recyclage, d'allègement des bouteilles et du réemploi se font de plus en plus prégnantes, le verrier O-I met les bouchées doubles sur son si...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Millésime Bio
Plus confiants en l'avenir, les viticulteurs et vignerons en bio ? C'est du moins le message qui semble ressortir de l'étude réalisée par SudVinBio auprès des exposant...
Intervins Sud-est
Nouvellement élu président d'Intervins Sud-Est, Roger Ravoire a tenu sa première assemblée générale fin novembre. Malgré des chiffres encourageants sur les ventes de b...
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