Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les viticulteurs explorent de nouvelles voies pour valoriser le raisin et préserver leur métier. Une diversification qu...
PépiniÈRES VITICOLES
La crise viticole percole jusqu'aux pépiniéristes. Plus de 10% du parc de vignes-mères de porte-greffes a été arraché cette année. Sans tomber dans le fatalisme, la pr...
Grapillé sur le web
FILIÈRE OVINE
Fiers de leur métier, les éleveurs des Bouches-du-Rhône lancent 'L'agneau des bergers de Provence', une marque collective qui incarne la qualité, la traçabilité et le...
Marché du bio
La consommation repart, les filières respirent, mais le bio n'a pas encore gagné la bataille de la confiance. Réunis à Tech&Bio, les professionnels en appellent à une...
Semis de blé dur
Les pluies de fin d'été début d'automne ont redonné vie aux sols, mais pas forcément confiance aux céréaliers. Dans le Sud-Est, entre choix techniques cruciaux et aide...
Avignon
Sur La Barthelasse, la pépinière Rouy-Imbert a trouvé un second souffle grâce à l'arbre dont elle a co-financé la naissance, le Platanor vallis clausa, résistant au ch...
VIGNERONS COOPÉRATEURS
En août dernier, les vignerons coopérateurs de Vaucluse ont échangé avec le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux. Ils ont rappelé...
arboriculture
La filière arboricole - en particulier les producteurs de pêches-nectarines, abricots et pommes - a le nez dessus (pour ne pas dire dedans) et n'est désormais qu'à que...
Beaumes-de-Venise
En ébullition. Dans les vignes un peu partout dans le département, des équipes sont à pied d'œuvre - sur le terrain et en laboratoire - pour répondre aux demandes des...
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06/06/2023
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