DISTILLERIE BOWS
Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matières premières, Bows mérite bien une place de choix sur la table des fêtes.
Beaumont-de-Pertuis
Originaires d'Alsace, Chantal et Patrick Ochs sont venus vivre dans le département en 2002, pour travailler l'olivier. De leur coup de foudre avec l'arbre est née une...
Amoma
vaucluse
Installé au croisement de trois départements, Grégori Pierquin vit pour la montagne et certains de ses habitants : les moutons. Depuis 18 ans, il exerce le métier de t...
Décès
Cavaillon
Aux Vignères, à Cavaillon, Romain Gamet élève des carpes koï de différentes variétés. Un métier avant tout passion qu'il a dû apprendre seul, face à de nombreuses diff...
SUZETTE
À Suzette, Thomas et Sophie Jullien font vivre et évoluer un domaine créé en 1950 et orienté, dès les années 90, vers les vins nature et un œnotourisme différent.
Prédation
À l'inverse de certains éleveurs régulièrement prédatés, les bêtes de Christian Vachier-Moulin et de ses enfants ont assez rarement été attaquées. Mais les deux fois o...
Jean-Claude Pellegrin
Jean-Claude Pellegrin s'en est allé. Depuis plus de 35 ans, le collectif et l'intérêt général de sa filière étaient les seules préoccupations de l'homme passionné, con...
Maison Patoulatchie
En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...
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