Sorgues

Assurer la relève du Père Brun dans le respect du vignoble

Entre le vignoble dans lequel il travaille et le sien, Nicolas Brun sait remplir ses journées. En 2016, il s'attelait à la reprise du domaine de son grand-père, ensuite passé aux mains de son oncle. En septembre, les vendanges seront les siennes à 100 %. Histoire d'un terroir,...

Vaucluse 01/07/2022
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Liste des résultats pour " qualité "

Vendange mécanique

Le secret, c'est l'équilibre au niveau du réglage

La saison des vendanges approche. L'occasion de faire le point sur les différentes techniques de réglages, afin de maximiser la qualité de sa vendange.

01/07/2022

Domaine royal de Jarras

Le flamant en canette rosée

Un vent de liberté souffle sur le Vin Sable de Camargue. Depuis 2021, le Domaine royal de Jarras, à Aigues-Mortes, fait le pari du format canette sur la cuvée emblémat...

Gard 03/06/2022

Le flamant en canette rosée

Un vent de liberté souffle sur le Vin Sable de Camargue. Depuis 2021, le Domaine royal de Jarras, à Aigues-Mortes, fait le pari du format canette sur la cuvée emblémat...

Gard 20/05/2022

EXPÉRIMENTATION

Forçage ou faible densité : de nouvelles réponses face au manque d'eau

Quand l'eau vient à manquer ou que la demande est forte et la ressource réduite, que faire pour réduire l'impact du changement climatique sur la vigne ? La Chambre d'a...

29/04/2022

Canebiera.com : de la lavande au chanvre bio

Issu du plant de chanvre, le CBD est au balbutiement de son essor commercial sur le marché du cannabis thérapeutique. Basée Aix-en-Provence, la société Canebiera qui m...

Vaucluse 11/04/2022

Gordes : Allan, l’homme qui murmure à l’oreille des vaches

Initialement installé en 2018 avec quatre vaches, Allan Sorriaux en compte désormais une soixantaine. Soucieux du bien-être de ses bêtes et de la qualité de sa viande,...

Vaucluse 21/02/2022

Tielle sétoise

Le petit “plat du pauvre qui fait aimer le “pouffre”

La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...

Hérault 21/01/2022

Mazan : un chai à la pointe de la modernité pour une qualité optimisée

Lorsqu’en juin 2019 les caves de Saint Marc, de Caromb et de Canteperdrix, à Mazan, ont fusionné, il avait été prévu un important projet de modernisation et de constru...

Vaucluse 22/11/2021

Vendanges : qualité prometteuse malgré une récolte historiquement basse

2021 aura décidément été l’année de tous les aléas pour les vignerons. Gel, manque de luminosité, sécheresse estivale, inondations, épisodes de grêle… Les viticulteurs...

Vaucluse 11/10/2021

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14/09/2026

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14/09/2026

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84 • A vendre 1500 litres d’huile d’olive de France en box issue de la récolte de décembre 2025 (variétés Aglandau, Koroneiki, Arbequine). Vente possible d’olives vertes ou d’huile récolte 2026.

04/09/2026

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70 • JH, recherche CDI temps plein en polyculture-élevage ou para-agricole. Travaux agri, conduite d’engins. Permis B, CACES, autonome et sérieux.

14/09/2026

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

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Une année atypique et stressante

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"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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