VALRÉAS

Olivier Clavel, premier producteur d'œufs d'escargots de France

À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.  

Vaucluse 18/12/2024
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Bilan de campagne

Une saison marquée par la pluie

Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...

PACA, Occitanie 12/12/2024

Méthanisation

"Le métier d'agriculteur va devoir évoluer"

Co-auteur du 6e rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec), François Gemenne s'est spécialisé dans les politiques d'adaptation au...

Bouches-du-Rhône 12/12/2024

mÉthanisation

Trois méthaniseurs agricoles vont sortir de terre

Début septembre, GRDF Paca a dévoilé son plan de décarbonation pour atteindre la trajectoire de l'accord de Paris. L'agriculture y prend petit à petit une place de cho...

PACA 19/09/2024

aubergine - concombre

Une fonction Cosynus qui fait mouche contre les pucerons !

En productions maraîchères sous abris froids, les bioagresseurs pénalisent les performances des exploitations. Pour réduire les traitements, des systèmes de culture fa...

28/08/2024

Les salades de TikTok créent une pénurie

Plus un seul concombre n'est disponible en Islande depuis quelques jours, vient de rapporter la BBC. Cela à cause de Logan Moffitt, un tiktokeur canadien, dont une rec...
28/08/2024

Saint-Martin-de-la-Brasque

Ça croustille pour Florian Ayme !

À Saint-Martin-de-la-Brasque, Florian Ayme a eu une idée pour valoriser sa production de pommes de terre de Pertuis. Rencontre avec l'homme qui a fait de la simple chi...

Vaucluse 07/08/2024

Bédoin

Des escargots au pied du mythique Ventoux

À Bédoin, Marion Gibier s'est lancée dans l'élevage des gros-gris, qui font le délice des gastronomes. Soucieuse de faire partager sa passion, elle fera bientôt visite...

Vaucluse 24/07/2024

Fraise

Réinventer la chapelle photovoltaïque

Déjà coutumière de l'utilisation du photovoltaïsme, l'exploitation La Comtesse accueille désormais trois chapelles Fragolab de Qair Energy. Véritables laboratoires de...

Vaucluse 11/07/2024

Biocontrôles 

Quelle efficacité en viticulture ?

Éric Chantelot, directeur de pôle au sein de l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) a questionné l'efficacité des biocontrôles dans la viticulture, lors d'une...

Occitanie 26/06/2024

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La filière veut son pépin de plus

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De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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