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Niché sur les hauteurs de Gigondas, à deux pas du belvédère, Julien Mazaloubaud a fondé le Clos Léopold, du nom de son grand-père. Il cultive neuf hectares de vignes, en grenache et syrah, et se concentre sur une seule cuvée. À flanc de colline, avec vue sur le Ventoux, il obs...
Saignon
À Saignon, Justin Reis exerce le beau et dur métier d'éleveur caprin. Soucieux de la qualité de vie de ses bêtes, comme de la qualité de son travail, il fait partie de...
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Pour assurer la pérennité et le développement des grandes cultures en région Sud, la filière se mobilise pour impulser les bons changements et mieux répondre aux exige...
FRUITS À NOYAU
Donner des perspectives alors que tout semble compliqué, tout en étant honnête sur la réalité des résultats expérimentaux. Tel était l'objectif de la rencontre organis...
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Le "réacteur" de la coopérative oléicole La Balméenne, à Beaumes-de-Venise, c'est le moulin. C'est là qu'officie Robert Brulat, moulinier passionné, venu des métiers d...
sociÉTÉ du canal de provence
Si les grandes réserves d'eau régionales n'ont pas été mises en défaut cette année et que les nappes globalement bien remplies, anticiper de potentielles raréfactions...
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Diversifier son activité, c'est avant tout ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Face à la prise de risque économique, il convient de se poser les bonnes qu...
Beaumont-de-Pertuis
Originaires d'Alsace, Chantal et Patrick Ochs sont venus vivre dans le département en 2002, pour travailler l'olivier. De leur coup de foudre avec l'arbre est née une...
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