Lagnes
Comment reprendre le domaine familial tout en faisant quelque chose correspondant à son état d'esprit ? Alexandre Bonias, Provençal fier de ses origines, a pourtant apporté une culture peu commune dans la région : le houblon. Pour ne pas s'arrêter en si bon chemin, il a décidé...
Phenix en Provence
Qui aurait cru, il y a quelques années, que le circuit de valorisation de la tomate d'industrie pouvait encore se prolonger ? Leila Falcao y pensait, puis elle a su s'...
Projet Feltracco
Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement d...
Caseneuve
Elle n'est pas issue du monde agricole. Mais avec un parcours professionnel conséquent, à l'issue de ses études d'œnologie, elle a construit peu à peu un projet d'expl...
LE CALISSON D'AIX
C'est bientôt le printemps. Depuis quelques semaines ,les amandiers de Provence sont en fleurs. En septembre prochain, les amandes qui seront récoltées serviront à co...
Sault
Après 21 ans à vivre en tant qu'expatrié à travers le monde, Théo Arnulf pose ses bagages à Sault, berceau familial où il renoue avec les traditions. À 27 ans et avec...
Amande
Les amandiculteurs - qui subissent le gel dans leurs vergers depuis plusieurs campagnes - ne baissent pas les bras. Ils veulent continuer de s'appuyer sur le collectif...
Domaine du paparotier
En octobre, le muscat du Domaine du Paparotier intégrait une nouvelle fois le top 10 des meilleurs muscats du monde, et remportait une des 56 médailles d'or au concour...
Climatiser les espaces de stockage de vos productions, une pratique has been ? Dans un monde plus vert, ventiler à l’aide d’un puits provençal pourrait vous permettre...
Le transformateur de tomate de Tarascon vient de boucler sa première campagne sous les couleurs de la CAPL. Un exercice bien négocié, en dépit d’une saison où la produ...
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