Millésime bio 2023

Des promesses de vente à confirmer

Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour écouler leurs volumes, les petites entreprises viticoles ayant des marchés de niche tirent, elles, leur éping...

Hérault 10/02/2023
Partage

Liste des résultats pour " vins "

Gigondas LaCave

Maintenir des investissements réguliers

Investir pour assurer la pérennité. Les coopérateurs de Gigondas LaCave tenaient jeudi 26 janvier leur assemblée générale annuelle. Hausse de la production, nouvelles...

Vaucluse 10/02/2023

Viticulture

Opération reconquête de la biodiversité

Pour concevoir des systèmes innovants dans la conduite de la vigne, les haies ont un rôle central, dans une approche plus fonctionnelle des écosystèmes. Plus globaleme...

PACA 10/02/2023

Crise vitivinicole

160 M€ maximum pourraient être débloqués pour la distillation

Le rendez-vous de la filière vitivinicole avec Marc Fesneau a finalement eu lieu le 6 février. Au menu : distillation, stockage privé, arrachage, PGE... Les réponses a...

10/02/2023

Azur Distillation

Les campagnes s'enchaînent, les défis s'accumulent

La faible récolte de 2021 et la disparition de la distillation de crise a fortement impacté les activités de la distillerie. L'outil coopératif est parvenu à tirer son...

PACA 10/02/2023

Vignerons Indépendants

Planter la graine de l'optimisme

Le contexte difficile et la morosité ambiante dans le milieu viticole n'auront pas écorné l'image de la traditionnelle assemblée générale de la Fédération des vigneron...

Gard, Vaucluse, Auvergne-Rhône-Alpes 03/02/2023

IGP Méditerranée

Un début d'année plutôt ralenti

Si le segment des vins IGP occupe une vraie place sur le marché, il est aussi celui le plus enclin à prendre des coups. Pour la dénomination régionale, les volumes de...

Bouches-du-Rhône 27/01/2023

Œnologie

Tester les bouchons pour assurer la qualité du vin

Des facteurs qui peuvent altérer les vins, il en existe de très nombreux. Afin d'en évincer certains, l'Institut rhodanien, basé à Orange, réalise des tests et des ana...

PACA, Occitanie 13/01/2023

Mazan

Christophe Chaumard, chasseur de trésor... oléagineux

À Mazan, Christophe et son épouse, Sophie, ont créé le moulin à huile 'Le trésor des oliviers', tout en conservant l'activité historique de l'exploitation, la vigne.

Vaucluse 16/12/2022

Inter Rhône

Un plan d'action aux ambitions hors normes

Le 8 décembre, l'interprofession des vins de la Vallée du Rhône conviait la presse à découvrir un ambitieux plan d'action à l'horizon 2035, à base d'augmentation des v...

Vaucluse 16/12/2022

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Une prudente espérance

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