marché du bio

Le défi est immense

Manger bio coûte moins cher aujourd'hui qu'hier. Pourtant, la désaffection des consommateurs pour les produits alimentaires bio est patente. Si la baisse de consommation ne doit pas être une fatalité pour les experts, de nouveaux leviers doivent être activés.

Bouches-du-Rhône 05/10/2023
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Animaux en verger

Des interactions à bien connaître

Dans un contexte de transition agroécologique, pourquoi ne pas renforcer le couple végétal-animal et, dans le cas des productions fruitières, reconnecter l'arboricultu...

Bouches-du-Rhône 05/10/2023

Les commissaires de justice

Des services agricoles mal connus

Mi-septembre, la Chambre nationale des commissaires de justice rappelle tous les services que cette profession peut apporter aux agriculteurs : procès-verbaux de const...

05/10/2023

food'in paca

L'agroalimentaire a sa maison régionale

Le 20 septembre dernier, les membres fondateurs du réseau Food'in Provence- Alpes-Côte d'Azur ont marqué officiellement le démarrage des travaux de construction d'un b...

PACA 28/09/2023

Oléiculture

Des oliveraies en haies fruitières 

C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...

Aude 21/09/2023

Fédération française des trufficulteurs

Parler de la culture plus que du produit

Le rendez-vous de la Fédération nationale des trufficulteurs se déroulait cette année à Pernes-les-Fontaines. Pour cette assemblée générale, les projets pour la survie...

21/09/2023

compagnie des amandes

Première récolte lancée !

Le pari d'Arnaud Montebourg, ancien ministre du Redressement productif, autour de la relance de la filière amande, semble se diriger vers une vraie réussite. À l'occas...

PACA, Occitanie 21/09/2023

Saint-Christol

Les banons primés de La Bellimure

À Saint-Christol, le Gaec La Bellimure élève des chèvres, produit du lait d'hiver et des fromages, dont un Banon AOP qui rafle toutes les médailles, pour la qualité de...

Vaucluse 21/09/2023

Canal de Carpentras

Nouvelle équipe, nouveaux défis

Depuis juin, une nouvelle équipe d'élus se trouve aux manettes du Canal de Carpentras. Ce patrimoine agricole utile à l'ensemble du département poursuit l'optimisation...

Vaucluse 14/09/2023

ICV

Acidité : les leviers d'action au vignoble

"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopérati...

Var 08/09/2023

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