Venasque

Luc Boucher, une passion d'enfance pour l'amande

Proust avait sa madeleine. Luc Boucher préfère de loin l'amande. Ce jeune ingénieur agronome varois, fasciné par ce fruit et ses goûts subtils, est devenu paysan-biscuitier à Venasque, en s'associant à Adeline Silvain.

Vaucluse 24/04/2024
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Savonnerie du Regagnas

Le savon de Trets, des bulles de douceur

Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...

France 15/03/2024

Union européenne

Débattre pour mieux se projeter

Dans un contexte toujours tendu malgré les annonces gouvernementales, les représentants des fruits et légumes destinés à la transformation rencontraient, lundi 26 févr...

06/03/2024

Aubignan

Les Avettes de Yasmina Leclerc

Ancienne styliste, Yasmina a choisi, à 40 ans, de se consacrer à sa passion d'enfance : les abeilles. Aujourd'hui installée à Aubignan, elle s'implique activement dans...

Vaucluse 08/02/2024

Vins espagnols

Les importations cristallisent le malaise des vignerons

Alors que les blocages se poursuivent sur les autoroutes du département, vendredi 26 janvier, environ 80 vignerons se sont déplacés jusqu'à Sablet devant le domaine d'...

Gard, Vaucluse 01/02/2024

Les Chocolatiers Cathares

Les P'tits Lapidaires

Entre ses débuts et aujourd'hui, 40 années séparent Youcef Osmani de sa découverte du métier d'artisan chocolatier à la création de sa propre entreprise, Les Chocolati...

Aude 20/12/2023

week-end gastronomique

18 ans, majorité atteinte !

À peine ouvert, ce vendredi 17 novembre à midi frisquet - balayé par un mistralet frais -, le 18e marché du 'Week-end gastronomique' reçoit les premiers visiteurs, imp...

Vaucluse 01/12/2023

Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à le...

Vaucluse 09/11/2023

amoma 84

Le prix 'Réussite jeunes' pour Laure et Nicolas Granget

Visionnaires, Laure et Nicolas Granget ont décidé de tout miser sur l'amande, de l'arbre à l'assiette. Ils viennent de recevoir le prix de la 'Réussite jeunes', octroy...

Vaucluse 25/10/2023

solaal sud

Rester mobilisés sur l'aide alimentaire

Sur fond de crise du pouvoir d'achat alimentaire, les acteurs du monde agricole restent mobilisés sur leur territoire grâce à la démarche de Solaal, qui fête cette ann...

Bouches-du-Rhône 05/10/2023

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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Le soleil se fait attendre

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Une rupture d'usage encore en ph...

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Une prudente espérance

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