Le 6 juillet se tenait enfin l’assemblée générale de la coopérative de la Balméenne. Marquée par l’absence d’un grand nombre de ses coopérateurs, elle actait une petite récolte 2020, mais conserve l’ambition des plus grands.
ARLES
De la restauration aux foires gastronomiques, l'artisane arlésienne a bâti en 15 ans une entreprise à son image. Avec ses recettes sans gluten ni matières grasses ajou...
GROUPEMENT DES OLÉICULTEURS DE VAUCLUSE
Les canicules à répétitions n'auront pas pénalisé la production d'olives cette année, au contraire, la récolte s'annonce belle et de qualité. Le Groupement des oléicul...
LOURMARIN
Partis de presque rien, Alexandrine et Nicolas Carlin ont redonné vie à l'exploitation familiale. Du maraîchage aux cerises, du raisin de table aux pistaches, ils ont...
LE ROY RENÉ
Pour les fêtes 2026, Le Roy René revisite son incontournable calendrier de l'Avent sous la forme d'un moulin provençal inspiré des célèbres ‘Lettres de mon moulin' d'A...
CHÂTEAUNEUF-LES-MARTIGUES
L'association 'Graines de soleil' cultive depuis 20 ans un projet singulier : remettre des femmes et des hommes sur le chemin de l'emploi grâce au maraîchage biologiqu...
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
COOPÉRATION
Face aux défis de compétitivité et de transition environnementale, les coopératives agricoles cherchent à atteindre une taille critique. Mais comment préserver le proj...
LUBERON
Né de la volonté de transmettre un savoir-faire oléicole d'excellence, le collectif 'Les artisans oliverons' s'est transformé en quelques années en une aventure coopér...
DOSSIER OLÉICULTURE
Tic-tac... Après trois années de production relativement importante pour la France, les oléiculteurs français sont parés pour la saison à venir. Le travail de montée e...
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06/06/2023
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