Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les viticulteurs explorent de nouvelles voies pour valoriser le raisin et préserver leur métier. Une diversification qu...
Beaumes-de-Venise
En ébullition. Dans les vignes un peu partout dans le département, des équipes sont à pied d'œuvre - sur le terrain et en laboratoire - pour répondre aux demandes des...
Corbières
C'est le pire incendie en France depuis au moins 2016. En moins de 48 heures, plus de 17 000 hectares sont partis en fumée dans les Corbières (Aude), laissant derrière...
CAVES COOPÉRATIVES
Depuis plusieurs semaines, la fusion entre les caves Louérion et Grambois a été actée. Un espoir pour le conseil d'administration et les coopérateurs, qui y voient une...
SAINT-VÉRAN
À Saint-Véran, entre Aubignan, Caromb et Beaumes-de-Venise, Laurent Cornud a créé au fil des ans une entreprise agricole multifonction, qui se place au cœur du process...
MORMOIRON
Entre Mazan et Mormoiron, le Moulin des Gypses est un domaine viticole et oléicole mais aussi un gîte chaleureux et spacieux, géré et animé par un sommelier et un prof...
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
INTER RHÔNE
Malgré un contexte compliqué, les vignobles de la Vallée du Rhône montrent une certaine résistance et des courbes qui ne flanchent que modérément. Le salon Wine Paris...
LES VINS DE MARION
La nouvelle cuvée de Marion Cornille, vigneronne en Camargue, répond aux attentes des consommateurs de vins légers, fruités et faciles à boire.
pépinière viticole de vaucluse
Le Syndicat de la pépinière viticole de Vaucluse s'est réuni vendredi 22 novembre pour son assemblée générale. Au-delà du traditionnel point sur l'année écoulée, il ét...
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06/06/2023
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