Dossier truffe
La dernière campagne trufficole n'a pas satisfait la filière, avec des volumes réduits et une qualité hétérogène, en raison des conditions climatiques et de ravageurs toujours plus voraces. Tous espèrent mieux cette année.
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Dossier Truffe
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Le réseau de distributeurs, Agrosud, a réuni ses partenaires et fournisseurs pour ses journées d'octobre à La Grande-Motte (34). Plusieurs spécialistes se sont succédé...
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Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...
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06/06/2023
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