Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi en fin de repas dans les restaurants asiatiques, le saké n'est pas un alcool de riz, mais bien un vin de riz. S...

France 15/11/2023
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Liste des résultats pour " Variétés "

Agrivoltaïsme

Au Domaine de Balandran, un bilan positif après des adaptations

Marc Potier, arboriculteur à Bellegarde (30), est depuis 2015 à la tête d'un verger d'abricotiers biologiques installé sous des ombrières photovoltaïques appartenant a...

Gard 09/11/2023

agriculture biologique

'Diversigo' se dévoile en novembre

Démarré en 2019, 'Diversigo' est un projet porté par le Groupe de recherche en agriculture biologique (Grab), avec de nombreux partenaires, dont le réseau des agricult...

PACA 03/11/2023

Chambre d'agriculture

La viticulture vauclusienne pleine d'ambitions

Qui a dit que les vignerons étaient incapables de s'adapter ? Jeudi 26 octobre, la Chambre d'agriculture de Vaucluse invitait les représentants des appellations vitico...

Vaucluse 02/11/2023

La Roque-sur-Pernes

Apprendre à connaître et travailler la grenade

Découragé par les ravages de Drosophilia suzukii, Michel Roux a fini par arrêter la cerise. Quand il entend parler de la grenade par Thomas Saleilles, qui en cultive d...

Vaucluse 02/11/2023

RECHERCHE

La génétique change la donne sur le climat

La sélection de variétés plus tolérantes au changement climatique est indispensable. Avec les avancées de la recherche et les outils des sélectionneurs qui se développ...

Bouches-du-Rhône 25/10/2023

économie

Les pomiculteurs retrouvent le sourire !

Certes, les aléas climatiques, qui ont très fortement impacté le potentiel qualitatif et les résultats économiques des exploitations l'an dernier, ne sont pas effacés....

France 20/10/2023

Cavaillon

Chez Charlotte, une pommeraie tout en équilibre

Installée sur la petite exploitation familiale depuis 2015, Charlotte Grosjean n'a qu'un objectif, celui de l'équilibre. En bio depuis 2017, elle cultive 25 variétés d...

Vaucluse 20/10/2023

bio de provence

À deux, on va plus loin !

Bio de Provence s'est associé à la maison semencière Agrosemens, pour leur journée portes ouvertes qui se tenait le vendredi 22 septembre dernier, sur la Ferme du Peti...

PACA 12/10/2023

grandes cultures

L'agriculture biologique cherche des solutions

L'institut technique Arvalis partage les résultats de ses essais réalisés sur céréales à paille en agriculture biologique. Variétés utilisées, travail du sol, fertilis...

PACA, Occitanie 12/10/2023

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63 • Recherche cuve fromagère mécanisée environ 2 500 litres.

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63 • AV herse de prairies Ponge 6 mètres.

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84 • Vends luzerne 84220 Roussillon.

23/10/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

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L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

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