Agriculture biologique
Alors que les marchés ne permettent pas de donner des perspectives aux agriculteurs bio de la région, les attentes sont de plus en plus grandes. Pour Sandrine Faucou, présidente de la commission 'Bio' de la Chambre régionale d'agriculture Paca, il ne faut pas rester les bras c...
Diversification
En attente du soutien des banques pour la création de sa casserie dans le Var, la Compagnie des amandes a entamé sa 2e récolte. Des clients rejoignent l'aventure, et l...
mÉthanisation
Début septembre, GRDF Paca a dévoilé son plan de décarbonation pour atteindre la trajectoire de l'accord de Paris. L'agriculture y prend petit à petit une place de cho...
Foncier viticole
Le Crédit Agricole Alpes Provence et la Safer Paca travaillent ensemble depuis plusieurs mois afin de permettre l'exploitation de 20 hectares de vignes en Châteauneuf-...
Raisin de table
À l'heure des premières cueillettes pour le muscat AOP du Ventoux, les professionnels du raisin de table redoutent une baisse des ventes, malgré une quantité et une qu...
INRAE
Les abeilles sont à la fois des pollinisatrices essentielles et un symbole de biodiversité. Autant de raisons pour lesquelles Inrae cherche à mieux comprendre les pres...
aubergine - concombre
En productions maraîchères sous abris froids, les bioagresseurs pénalisent les performances des exploitations. Pour réduire les traitements, des systèmes de culture fa...
GARD
Figure bien connue du monde languedocien, le vigneron de Savignargues, Jean-Marc Floutier, vient d'ajouter une nouvelle corde à son arc, avec une gamme de vins à faibl...
Châteauneuf-du-Pape
Arrivé en juin au piano de l'institution qu'est 'La mère Germaine' à Châteauneuf-du-Pape, le chef étoilé, Adrien Soro, milite depuis ses cuisines pour une gastronomie...
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