Saint-Martin-de-la-Brasque

Ça croustille pour Florian Ayme !

À Saint-Martin-de-la-Brasque, Florian Ayme a eu une idée pour valoriser sa production de pommes de terre de Pertuis. Rencontre avec l'homme qui a fait de la simple chips un vrai produit du terroir.

Vaucluse 07/08/2024
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Du mulch plutôt que du paillage plastique ou papier

Comment fonctionnent et quelles sont les performances des agrosystèmes légumiers ayant recours aux mulchs végétaux ? Un essai labellisé par le GIS PIClég vient d'être...

07/08/2024

la pugère

"Rendez-vous dans cinq ans !"

Toujours moteur de l'expérimentation en production fruitière, la station La Pugère s'emploie à répondre aux attentes des arboriculteurs et aux enjeux climatiques.

Bouches-du-Rhône 07/08/2024

En image

Ventoux : des producteurs offrent des invendus à destination des épiceries sociales du territoire

Depuis le mois de mai 2024, le Parc naturel régional du Mont-Ventoux a engagé une expérimentation pour récupérer des fruits et légumes pour les structures de l'aide al...
Vaucluse 24/07/2024

Commerce de détail 

Pousser plus loin et innover

Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...

Bouches-du-Rhône 24/07/2024

Maison Patoulatchie

Sirop de coings de Provence récoltés à la main

En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...

France 18/07/2024

Distillerie

L'UDM et Grap'Sud donnent vie à Vita Nova

En se rapprochant dans le cadre d'une union, l'UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles.

Bouches-du-Rhône 11/07/2024

Fruits d'été

Des stocks toujours aussi importants

La campagne des fruits d'été - pêche-nectarine en particulier - a très difficilement débuté pour la production française. La commercialisation a été freinée par une co...

Bouches-du-Rhône, Gard, Pyrénées-Orientales 11/07/2024

foire aux agnelles

Rendez-vous le 4 août !

La Foire aux Agnelles de Saint-Christol-d'Albion revient pour une nouvelle édition le 4 août, à Saint-Christol-d'Albion. Prenez date !

Vaucluse 11/07/2024

Commerce de détail 

Pousser plus loin et innover

Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...

Bouches-du-Rhône 04/07/2024

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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