vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techniques et parfois onéreuses. Tour d'horizon des solutions pour transformer le vin en jus de raisin.
Crise agricole
Prenant place après Gabriel Attal et Bruno Le Maire, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau avait lui aussi la mine fermée des grands rendez-vous pour compléter le...
Économie
Une fois le tableau général brossé par le Premier ministre, c'est un Bruno le Maire solennel qui prenait sa place à la tribune jeudi en début d'après-midi, pour déclin...
Rasteau-Vinsobres
'Deux crus, un millésime', c'est ce qu'on appelle faire d'une pierre deux coups, comme dit l'adage ! Pour Rasteau et Vinsobres - qui présentaient aux prescripteurs leu...
Étiquetage des vins
Le règlement n°1169/2011 dit INCO, pour 'Information au consommateur', comprenez la réforme de l'étiquetage pour la filière vin, est en place depuis le 8 décembre 2023...
Chambre d'agriculture du Var
Le décès, ce 15 décembre, de Fabienne Joly, présidente de la Chambre d'agriculture du Var, de la Société du canal de Provence et conseillère régionale, laisse l'agricu...
Med'agri 2024
Jeudi 7 décembre, Med'Agri organisait son premier comité de pilotage à un peu moins d'un an de sa 4e édition. L'heure est aux partenariats et à la discussion des progr...
Syndicat des pépiniéristes viticoles 84
Il avait ouvert une de ses premières assemblées générales du Syndicat des pépiniéristes viticoles du Vaucluse à Violès et c'est également là qu'il a clôturé sa 11e et...
viticulture
La mobilisation unitaire est annoncée pour le samedi 25 novembre à 14 h 30 à Narbonne. Mais fait exceptionnel depuis plusieurs années : tout le Sud viticole répond pré...
cerise - noix
Le dispositif d'aide exceptionnelle destiné à compenser les pertes de chiffre d'affaires pour les exploitations les plus touchées par de multiples aléas et difficultés...
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06/06/2023
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