Intercellar
Intercellar est une marketplace de nouvelle génération dédiée au vin et aux spiritueux de qualité. Son co-fondateur, Maxime Garraud, explique comment sa société chamboule le monde du vin, tant pour les investisseurs que pour les vignerons.
ENJEUX
"À nous d'ajouter aux nouvelles technologies notre intelligence, bien réelle, pour bâtir les outils capables de répondre aux enjeux d'une agriculture durable : précisi...
amande
Moteur du plan de relance de l'amande en Provence, la confiserie Le Roy René a signé son premier contrat pluriannuel. Un pas supplémentaire pour le confiseur dans son...
MALEMORT-DU-COMTAT
Rémi Salignon et son fils, Mathieu, ont fait un choix stratégique : passer de la culture de la cerise à celle de la fraise. Portrait d'une famille décidée.
Food'In Paca
Vendredi 7 juin se déroulait le congrès du réseau Food'In Paca. À l'heure d'une industrie agroalimentaire au carrefour de nombreux enjeux, échanger sur ce qui permettr...
Bâtiment et énergie
La crise énergétique rencontrée en Europe à la suite du conflit russo-ukrainien a fragilisé les entreprises en alourdissant les charges, dégradant ainsi leur performan...
Le Roy René
Moteur du plan de relance de l'amande en Provence – avec d'autres acteurs de la production, de la transformation, autour de la Chambre régionale d'agriculture et de la...
Criiam Sud
Fin avril, le Criiam Sud retrouvait comme à son habitude ses partenaires à l'occasion de son assemblée générale au Campus Provence Ventoux de Carpentras. Un temps priv...
Cavaillon
Fils d'un détaillant lyonnais et parti en Australie lors de ses études, il revient avec l'idée d'importer le concept de bar à jus en France... Alors que l'entreprise K...
melon
Avec 28 millions de tonnes produites en moyenne au niveau mondial, la Chine et ses quasi 14 Mt sont de loin le premier producteur mondial, bien loin devant l'Union eur...
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