VITICULTURE
Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la floraison. Mais depuis quelques jours, la véraison marque le pas. Point sur un vignoble suspendu entre précocit...
En Image
VENDANGES
La sécheresse a freiné l'avance des vignes dans le Vaucluse. À l'approche des vendanges, les professionnels espèrent désormais la pluie pour préserver les rendements.
ICV
Avant les vendanges, la préparation sanitaire de la cave constitue une étape essentielle. Un nettoyage rigoureux des équipements permet de limiter les risques microbio...
VACQUEYRAS
Depuis 1753, le Domaine de la Maurelle se transmet de père en fils. À 28 ans, Loha Sommer vient de s'installer à la tête de l'exploitation, devenant ainsi la 10e génér...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
AOC LUBERON
Entre baisse des volumes et recomposition du marché, le Syndicat des vignerons de l'AOC Luberon mise sur le collectif pour se démarquer et rebondir, après une campagne...
Sannes
À Sannes, le Domaine des Tuiles bleues mêle arts et vignes depuis sa création en 1979. À sa tête, une universitaire vigneronne défend avec ténacité une manière de fair...
MÉNERBES
Après le tragique décès de son époux Cyril en 2023, Laurie Deflaux, continue avec courage et ténacité à poursuivre le rêve imaginé ensemble : un domaine viticole de qu...
ÉLECTIONS MUNICIPALES
Réunis au Palais du Vin de Narbonne (11), les représentants des Vignerons indépendants et élus locaux ont présenté un manifeste destiné à l'ensemble des maires et cand...
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06/06/2023
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