VITICULTURE
Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la floraison. Mais depuis quelques jours, la véraison marque le pas. Point sur un vignoble suspendu entre précocit...
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BEAUMES-DE-VENISE
À seulement 23 ans, Gaëtan a déjà trouvé sa voie. Passionné de viticulture depuis l'enfance, il travaille aujourd'hui sur le Domaine de Durban, à Beaumes-de-Venise, où...
CNAOC
Vendanges historiquement faibles, simplification administrative et avenir de la PAC : la Cnaoc a fait le point sur les grands enjeux de la viticulture lors des 'Rencon...
HOMMAGE
VENDANGES
VENDANGES
Les vendanges ont démarré avec une semaine et demie d'avance sur le calendrier habituel au sein du pôle 'Vin' de la CAPL, qui regroupe les caves coopératives de Gigond...
VENDANGES
La sécheresse a freiné l'avance des vignes dans le Vaucluse. À l'approche des vendanges, les professionnels espèrent désormais la pluie pour préserver les rendements.
ICV
Avant les vendanges, la préparation sanitaire de la cave constitue une étape essentielle. Un nettoyage rigoureux des équipements permet de limiter les risques microbio...
VACQUEYRAS
Depuis 1753, le Domaine de la Maurelle se transmet de père en fils. À 28 ans, Loha Sommer vient de s'installer à la tête de l'exploitation, devenant ainsi la 10e génér...
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14/09/2026
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25/08/2026
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14/09/2026
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
06/06/2023
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