Lagnes

Paysan et brasseur, quand orge et houblon font bon ménage

Comment reprendre le domaine familial tout en faisant quelque chose correspondant à son état d'esprit ? Alexandre Bonias, Provençal fier de ses origines, a pourtant apporté une culture peu commune dans la région : le houblon. Pour ne pas s'arrêter en si bon chemin, il a décidé...

Vaucluse 03/08/2023
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Liste des résultats pour "houblon "

CONCOURS DES BIÈRES D'AVIGNON

Le jury décerne 36 médailles

La 5e édition du Concours des bières d'Avignon s'est déroulée samedi 15 février, dans la brasserie 'Efferv' & sciences' de la halle technique de l'IUT d'Avignon. Une é...

Vaucluse 06/03/2025

TÉMOIGNAGES

Barbara Meisinger et Célia Monet (Var)"Le plaisir de faire autre chose"

À Puget-Ville, Barbara Meisinger et Patrick Monet ont repris, en 1998, six hectares de vignes en coopérative, avec l'envie de faire leur propre vin. Depuis, le couple...

Var 03/10/2024

Lycée agricole Pétrarque

Les élèves découvrent le houblon

Le lycée viticole situé à Avignon se lance un nouveau défi : celui de cultiver du houblon pour en faire de la bière. Cette initiative, uniquement à but pédagogique, pe...

Vaucluse 03/10/2024

Rentrée scolaire

Plus d'élèves, mais des filières en difficulté

L'heure de la rentrée sonne également l'heure des bilans d'effectifs pour les trois lycées agricoles et viticoles du département. Si le nombre d'élèves est en augmenta...

Vaucluse 12/09/2024

Millésime Bio 2024

Un bon visitorat dans un contexte compliqué

Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...

Hérault 08/02/2024

Rentrée scolaire

Faire travailler ensemble les filières et les professeurs !

C'est dans la bonne humeur que se sont retrouvés professeurs, formateurs, élèves et étudiants sur les bancs des écoles. Une rentrée scolaire enjouée, avec des effectif...

Vaucluse 14/09/2023

Enseignement agricole

Opération "réinvention" pour la formation

Dans un monde en mutation dans lequel 85 % des emplois de 2030 n'existeraient pas encore à ce jour, l'enseignement dispose d'une clef d'avenir sans nul autre pareil. L...

Vaucluse 10/02/2023

Camargue

Caña vere, la bière des rizières

Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...

Gard 04/11/2022

Camaret-sur-Aygues

Du houblon à la bière, le local  comme valeur primaire chez Améno

Produire de la bière ? C'est le pari que se sont lancés Arnaud Monin et Thibaud Payan. Mais avec du houblon cultivé sur place, et un malt ardéchois, sinon rien. À l'ap...

Vaucluse 16/09/2022

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PACA, Occitanie 11/03/2026

DOSSIER FRAISE

Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

DOSSIER ROBOTIQUE

Une rupture d'usage encore en ph...

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Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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