SALADE

Border la filière pour partir en reconquête

Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...

CRÉDIT AGRICOLE ALPES PROVENCE

Souveraineté alimentaire et territoires vivants : l'agriculture face à ses mutations

À l'occasion de son assemblée générale, le Crédit Agricole Alpes Provence a réuni ses sociétaires autour d'un débat de fond sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroa...

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contexte changeant

La campagne salades d'hiver est sur sa fin et les producteurs auront dû, cette année encore, composer avec une météo capricieuse et un contexte économique nécessitant...

La maison des agriculteurs

Ouverture imminente à Monteux

L'échéance n'a jamais été si proche. Après des années de réflexion et de travail, le magasin des agriculteurs de Monteux, le plus grand de la région, va ouvrir ses por...

La Tour Montparnasse infernale, le remake

salade 4e gamme

"On doit s'organiser"

"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...

SALADE

Un marché salade qui défrise

Depuis 1999, les volumes et les exportations françaises de salades ne font que baisser, à l'inverse des importations qui, elles, ont été multipliées par plus de deux....

Tomate - concombre

Une salade un peu amère l'an dernier

L'été se fait attendre avec ces dernières pluies, mais la météo devrait reprendre des couleurs dans les prochains jours, favorisant ainsi la consommation de crudités,...

aprel

L'âge de la maturité

L'association peut se targuer d'avoir contribué au développement des cultures légumières et du maraîchage régional de ces quatre dernières décennies. L'occasion pour l...