PERNES-LES-FONTAINES
Depuis 15 ans, Julie Christol tient 'La chèvrerie des fontaines'. Un choix qu'elle n'a jamais regretté. Avec son petit troupeau, elle organise des visites éducatives pour partager son métier. Ses fromages s'écoulent principalement en vente directe et dans les épiceries alentour.
Prévigrêle
L'association Prévigrêle compte 192 générateurs. Elle maille la quasi-totalité du Vaucluse, mais aussi une partie des Bouches-du-Rhône, de la Drôme, du Gard et de l'Ar...
PRÉVIGRÊLE
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CRIIAM SUD
Le Criiam Sud tenait son assemblée générale ce mercredi 30 avril, pour la dernière fois dans ses locaux de Carpentras. La convention d'occupation arrivant à échéance a...
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Pernes-les-Fontaines
Venu de l'industrie, cet ingénieur - qui a baroudé dans de nombreux pays du monde - est venu s'installer à Pernes comme maraîcher, avec de solides convictions qu'il me...
Pernes-les-Fontaines
Depuis dix années tout rond, Nicolas Borde, ancien contrôleur de gestion, est devenu maraîcher bio en agroforesterie. À Pernes-les-Fontaines, sa 'Ferme des possibles'...
Pernes-les-Fontaines
Au Grand Saint Hilaire, l'affaire est familiale. Clément Lauzier est la quatrième génération et, s'il est sur l'exploitation depuis six ans, c'est bien l'année prochai...
En décembre 2020, Béatrice Jobez, ancienne ingénieur du secteur pharmaceutique, lançait l’aventure Sapernelle, une savonnerie artisanale basée à Pernes. Entre ingrédie...
Julie et Laurent Christol ont créé la Chèvrerie des fontaines en 2009. Ce petit élevage d’une quarantaine de têtes vit de la vente de ses fromages et de ses bêtes, ain...
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06/06/2023
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