PPAM

Mieux appréhender le risque des alcaloïdes

Afin d'évaluer les impacts économiques des nouvelles exigences réglementaires - dans un contexte où les difficultés à maîtriser l'enherbement dans les productions des plantes à parfum, aromatiques et médicinales augmentent -, l'étude menée par l'Iteipmai s'est focalisée sur la...

Aude, Bouches-du-Rhône, Gar... 02/09/2022
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CHÂTEAU CHAMP DES SŒURS

Du cep à la pulpe, le pari de l'aloe vera

Treize générations de vignerons, 18 hectares de vigne et pourtant un constat sans appel : le vignoble recule. Laurent Meynadier a choisi d'anticiper. Son pari ? L'aloe...

08/04/2026

AUBERGINE SOUS ABRI

La nouvelle équation anti-acariens

Face à des acaricides de moins en moins nombreux et de plus en plus contestés, la filière maraîchère explore de nouvelles voies. Avec le projet Casdar 'Gamha', la lutt...

PACA, Occitanie 18/03/2026

CAROMB

Le pouvoir des plantes, en sirops, tisanes et cosmétiques

Il y a dix ans, Stéphanie Lerda a choisi de tout quitter pour se lancer dans la production de plantes aromatiques et médicinales. Si le chemin a été long et tumultueux...

Vaucluse 17/12/2025

AMANDIER BIO

La guerre discrète contre les bioagresseurs

Entre rigueur, innovation et combinaisons stratégiques, les producteurs d'amandes en agriculture biologique affrontent une redoutable équation phytosanitaire. Focus su...

PACA, Occitanie 25/09/2025

SAINT-DIDIER

Spiritum, l'alchimie des alcools et des plantes provençales

Justine Lauzier et son mari, Jean-Christophe Burel, ont créé de toutes pièces la distillerie 'Spiritum', à Saint-Didier, autour d'une idée : proposer des alcools parfu...

Vaucluse 11/09/2025

Savonnerie du Regagnas

Le savon de Trets, des bulles de douceur

Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...

France 15/03/2024

maraÎchage

Des résultats contrastés mais encourageants !

Utiliser des plantes répulsives contre les pucerons, les thrips et la mouche du chou. Tel était l'objectif du programme 'Repulse' qui vient de s'achever. Point sur les...

12/10/2023

CONFISERIE DU MONT VENTOUX

La tradition chevillée au corps

Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseu...

Vaucluse 28/09/2023

Protection amande bio

Pour optimiser les traitements à l'argile

La stratégie barrière de l'argile utilisée en agriculture biologique, mais également par de nombreux producteurs en conventionnel, reste essentielle contre les ravageu...

PACA, Occitanie 26/07/2023

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

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DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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