FRAÎCHE DÉCOUPE

Moins d'épluchage, plus de consommation

Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment pourrait bien redonner de l'élan au marché... à condition d'en maîtriser les équilibres !

16/04/2026
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Liste des résultats pour "fruits et légumes "

Fruits et légumes frais

Un nouvel échelon régional pour Interfel

Défenseur des intérêts de la filière fruits et légumes - des producteurs aux distributeurs - Interfel a lancé son comité régional Paca. Une nouvelle instance de concer...

Bouches-du-Rhône 15/02/2024

TOUR DE FRANCE FEMMES

FDSEA et JA aux côtés des grandes reines

Vendredi 7 août, à l'occasion du passage du Tour de France Femmes dans le département, la FDSEA et les Jeunes agriculteurs de Vaucluse se sont réunis pour une action s...

Vaucluse 20/08/2026

DIVERSIFICATION

De la fraise à la câpre, ne pas miser sur une seule carte

Fraises, vins blancs et bientôt câpres... À Roquevaire (13), Adrien Long multiplie les projets pour faire vivre l'exploitation familiale. À 21 ans, le jeune viticulteu...

Bouches-du-Rhône 06/08/2026

AOP RAISIN DE TABLE

La campagne se joue dans les magasins

En avance sur son calendrier habituel, le raisin de table français affiche cette année un potentiel prometteur en termes de qualité comme de quantité. Mais pour la fil...

Vaucluse 06/08/2026

DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

2026 : une année en deux temps pour la cerise française. Après un démarrage prometteur, la canicule précoce de fin mai, qui s'est poursuivie en juin, a tout bouleversé...

22/07/2026

BANQUE POPULAIRE MÉDITERRANÉE

Cuvée 2026 du prix de la dynamique agricole

Le prix de la dynamique agricole de la Banque populaire Méditerranée distingue des agriculteurs engagés, qui conjuguent performance économique, transition écologique,...

PACA 22/07/2026

FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

Reprendre les bases

Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...

16/07/2026

SERRES D'AVENIR

La charte qui impose la qualité

Portée par l'AOPn 'Tomates et concombres de France', la démarche 'Serres d'avenir' valorise les pratiques des producteurs sous serre autour d'engagements environnement...

Vaucluse 02/07/2026

AOP CERISES DE FRANCE

Des vergers pleins et des paniers à remplir

Malgré une campagne marquée par une météo atypique et un calendrier de production bouleversé, la cerise française affiche de belles perspectives. Alors que les volumes...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 25/06/2026

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

DOSSIER CERISE

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DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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