Lou Pan d'Ici

La baguette qui fait l'unanimité

Depuis cinq ans, céréaliers, meuniers et boulangers travaillent avec des blés produits dans la région et payés en fonction du coût de production. Produite et transformée sur le territoire, la baguette 100 % Sud fait l'unanimité.

Bouches-du-Rhône, Var, Vauc... 21/11/2024
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Liste des résultats pour "boulangers "

vignerons indépendants

En mode combatif

Du bon et du moins bon. Telle est la synthèse à retirer de la conférence de presse de rentrée, qui s'est tenue la semaine dernière au palais du vin d'Orange des Vigner...

Vaucluse 12/10/2023

terroirs en fête

L'Arbousière fait le plein

L'effet Glenn Viel, c'est fou ! Le chef trois étoiles de l'Oustau de Baumanière, coqueluche des jurés de Top chef, a boosté de façon incroyable la fréquentation de la...

Vaucluse 16/06/2023

Terroirs en Fête

Le chef Glenn Viel, un parrain locavore trois étoiles

Pour la 6e édition de son événement phare, le Département de Vaucluse met les petits plats dans les grands... Et c'est le cas de le dire : cette année, le parrain de '...

Vaucluse 09/06/2023

La Coopération Agricole Sud

Quand les défis se multiplient

Dans un contexte de superposition des crises, les coopératives veulent apparaître comme les garantes solidaires d'une alimentation durable, tout en répondant aux défis...

PACA 08/07/2022

Terroirs en Fête : Carton plein pour la fête des terroirs

L’appel de la nature est décidément irrésistible. Malgré un soleil de plomb, le flot des amoureux du terroir vauclusien a envahi le parc de l’Arbousière à Châteauneuf-...

Vaucluse 20/06/2022

Terroirs en fête : Un succès éclatant et gourmand à ciel ouvert

Temps idéal, grand (et alléchant) marché de producteurs et animations étonnantes ont assuré une réussite totale à la troisième édition de Terroirs en fête, invention d...

Vaucluse 24/06/2019

Céréales : En route vers une baguette de pain 100% régionale !

Plusieurs acteurs d’une même filière alimentaire, celle du blé tendre, se mobilisent autour d’un projet régional structurant.

Vaucluse 05/11/2018

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Tous les dépt. 84

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

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Phytosanitaire : Du sursis pour...

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