Orange

Un salon qui tient ses promesses

Le 31e salon des vins de France - préparé avec soin depuis plusieurs semaines par les élèves de terminale bac pro 'Technicien conseil et vente' du lycée agricole et viticole Pierre Le Roy de Boiseaumarié - s'est ouvert samedi 30 novembre au matin.

Vaucluse 12/12/2024
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Liste des résultats pour " sirop "

les croquants de velleron

La recette du succès, un secret de famille

Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...

France 10/10/2024

Maison Patoulatchie

Sirop de coings de Provence récoltés à la main

En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...

France 18/07/2024

CONFISERIE DU MONT VENTOUX

La tradition chevillée au corps

Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseu...

Vaucluse 28/09/2023

 LE CALISSON D'AIX

L'or blanc du Roy René

C'est bientôt le printemps. Depuis quelques semaines  ,les amandiers de Provence sont en fleurs. En septembre prochain, les amandes qui seront récoltées serviront à co...

Bouches-du-Rhône 17/03/2023

Apiculture

Ce qui change dans l'étiquetage et en AB

Les nouvelles réglementations en matière d'emballages et pour l'apiculture en agriculture biologique rebattent sérieusement les cartes. Ce qui change et les menaces qu...

France 09/12/2022

Lycée viticole d’Orange : Apprendre en s’amusant

Le lycée viticole du Grès était animé le 19 février dernier, un jour très attendu par la quarantaine de BTS en 2e année ‘viticulture-œnologie’ et ‘commercialisation de...

Vaucluse 16/03/2021

Grand jury « nouveaux produits » de l’Isema : Les algues s’invitent à l’apéritif

Le grand jury « Nouveaux Produits » s'est réuni au Palais des Papes jeudi 19 mai pour couronner les lauréats de l’année. Les 3 innovations les plus remarquables ont ét...

Vaucluse 03/06/2016

Saint Mamet : Des agriculteurs et des salariés (dé)culottés

En faillite virtuelle en octobre dernier, Saint-Mamet, le spécialiste des fruits en conserve, a été repris par Florac, une société en participation, qui a réinjecté 15...

Vaucluse 26/02/2016

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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