concours des vins d'orange
À l'issue de deux journées marathon de dégustation, la 71e édition du concours des vins d'Orange a rassemblé quelque 520 dégustateurs répartis en 120 jurys. Après d'âpres sélections, ils ont décerné 492 médailles, dont 259 médailles d'or, 204 d'argent et 29 médailles en bronze.
Plan de Dieu
Alors que l'appellation Plan de Dieu s'étend dorénavant sur 1 500 hectares répartis sur quatre communes et revendique près de 35 000 hectolitres en 2021, nul doute sur...
Œnologie
Des facteurs qui peuvent altérer les vins, il en existe de très nombreux. Afin d'en évincer certains, l'Institut rhodanien, basé à Orange, réalise des tests et des ana...
amande
La filière de l'amande se développe fortement, et de nombreux producteurs sont tentés de planter pour produire en agriculture biologique, pour une meilleure valorisati...
verre
Sur le terrain, les vignerons s'inquiètent de ruptures d'approvisionnement et de l'augmentation majeure des prix du verre. Du côté de la Fédération des industries du v...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
Légumes de France
Pour le journaliste Olivier Dauvers - volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s'est tenu à Avignon la semaine dernière - la défense du...
LA GRAND' VIGNE
Avec sa cuvée 'Pur Castets', une IGP Var nature, le domaine 'La Grand' Vigne', à Brignoles, redore le blason d'un cépage oublié, le Castets, connu en Provence sous le...
wine day
Cigales frénétiques, ciel bleu insolent, soleil triomphal, château néo-médiéval... Les Jeunes agriculteurs de Vaucluse ont joué, avec succès, la carte postale provença...
LES VIGNOBLES FONCALIEU
Pour souligner leur engagement dans la viticulture biologique, Les Vignobles Foncalieu ont lancé, l'an dernier, une nouvelle gamme très “punchy”, ‘Green Gang' dans les...
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06/06/2023
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