LE CALISSON D'AIX

L'or blanc du Roy René

C'est bientôt le printemps. Depuis quelques semaines  ,les amandiers de Provence sont en fleurs. En septembre prochain, les amandes qui seront récoltées serviront à co...

BRANTES

Pascale Lagarde et Rory White, brasseurs de proximité

À Brantes, un Londonien et une Parisienne tombés en amour pour ce coin de Provence se sont associés pour créer 'La Géante', une micro-brasserie pleine de saveurs et de...

grandes cultures

Changement climatique... Tout le monde s'y prépare !

Quels que soient la filière et le métier, on se prépare - à chaque maillon de la chaîne - au changement climatique et à ses conséquences. Une table ronde organisée par...

Goult

David Ganet, du miel, des médailles et de la discrétion

Depuis 2019, David Ganet - apiculteur installé à proximité de Goult, dans les Monts de Vaucluse - rencontre une reconnaissance importante de la qualité de ses produits...

gels mars et avril 2022

Ouverture de la procédure des calamités agricoles

La Direction départementale des territoires annonce que le guichet concernant les gels de mars et avril 2022 est ouvert. Les arboriculteurs touchés peuvent commencer à...

Lavande - lavandin : Un plan de sauvegarde propulsé par les sénateurs

Ils s’étaient vus le 29 avril dernier pour parler réglementation européenne. Les sénateurs ont organisé, jeudi 9 juin, une redite de cette rencontre, pour aborder cett...

Terroirs en Fête : l’agriculture au cœur de la nature

Tic, tac, tic, tac... Ça y est, l’événement incontournable mettant à l’honneur l’agriculture départementale est enfin de retour ce week-end, dans un format comparable...

Bienvenue àla ferme : lancer son drive fermier, une pratique encouragée

Afin de promouvoir les circuits courts et l’accueil à la ferme à travers la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur, la Chambre régionale d’agriculture lance un cycle de for...

Apt : le fruit confit, une tradition qui innove et se réinvente

Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours...