OLÉICULTURE
La haie fruitière, largement développée en Espagne, s'impose comme une solution séduisante face aux tensions sur la main-d'œuvre et à la nécessité de maîtriser les coûts de production. Mais derrière cette modernisation se cache un système agronomique exigeant, fondé sur la gén...
POMME
La station expérimentale SudExpé a établi les besoins en eau d'un jeune verger de pommiers. Bien pratique pour ne pas asphyxier les racines en plein développement, et...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
MONIEUX
À Monieux, la 'Ferme du viguier' est depuis longtemps un haut lieu de la trufficulture. Rencontre avec celui qui l'a développée et transmise à son fils, dans un esprit...
MALAUCÈNE
Alexandrine Meynaud a grandi dans les truffières et ne s'est jamais vue faire autre chose. Depuis 23 ans, elle développe le diamant noir avec son mari. Par passion pou...
ASSISES DE L'AGRITOURISME
Aux Assises régionales de l'agritourisme, la thématique du rapport au travail a été soulevée au travers de nouvelles formes de collaboration entre salariés urbains et...
TAILLE
Les prétailleuses sont des outils que l'on voit communément dans les vignes en hiver. Pourtant, des améliorations ont été apportées ces dernières années par les constr...
Arrachage définitif
Lors du conseil spécialisé de FranceAgriMer ce mercredi 14 janvier, la profession a eu la confirmation que les 130 millions d'euros dédiés à l'arrachage définitif ne s...
AGROÉCOLOGIE
La vitiforesterie, les couverts végétaux, l'hydrologie sont autant de techniques agroécologiques envisageables dans un vignoble. Pour comprendre ce qu'il est possible...
LA COOPÉRATION AGRICOLE SUD
Dans un contexte agricole marqué par l'urgence et l'incertitude, La Coopération Agricole Sud confie sa présidence à Fabien Doudon. Le viticulteur entend rassembler les...
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