AOC Gigondas

L'injustice du blanc enfin rectifiée !

En 1971, l'Inao refuse à Gigondas le rang de cru tricolore. En 2023, ce que les vignerons ont toujours vu comme une injustice, compte tenu de leur terroir, ont vu leur cahier des charges se modifier. Dorénavant, l'histoire s'écrit aussi en blanc, et pour le meilleur uniquement !

Vaucluse 13/06/2024
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Liste des résultats pour "millésime "

Cultures pérennes 

Une vulnérabilité qui exige des stratégies collectives

L'adaptation des cultures pérennes méditerranéennes, particulièrement vulnérables au changement climatique, doit nécessairement passer par le partage d'expériences et...

PACA 13/06/2024

Le Roy René

La confiserie s'engage un peu plus !

Moteur du plan de relance de l'amande en Provence – avec d'autres acteurs de la production, de la transformation, autour de la Chambre régionale d'agriculture et de la...

PACA 12/06/2024

TrophéeS du savoir-fairevigneron vauclusien

Les jeunes vignerons donnent toujours plus !

La 24e édition du Trophée du savoir-faire vigneron vauclusien a été placée sous le signe 'plus'. Plus de dégustateurs, plus d'échantillons, plus de qualité, plus de co...

Vaucluse 06/06/2024

AOC Ventoux

Les nouvelles communes au cœur de la saison estivale

La saison œnotouristique est déjà lancée, mais l'officialisation du programme estival est enfin là ! L'AOC Ventoux donne rendez-vous à ses afficionados jusqu'au mois d...

Vaucluse 30/05/2024

étiquetage des vins

La réforme s'éclaircit

Le Groupe ICV fait la lumière sur les dernières réglementations en matière d'étiquetage des bouteilles de vin : affichage nutritionnel et énergétique, etc. L'occasion,...

07/05/2024

Aude

Un ‘Rouge osé', pour attirer les jeunes 

Catherine et Laurent Delaunay produisent du vin depuis les années 1990, dans les Corbières. Face à la déconsommation de vin rouge, ils ont décidé de lancer leur ‘Rouge...

France 25/04/2024

Groupe ICV

Le vin no/low peut-il être une voie de sortie de crise ? 

L'assemblée générale de l'Institut coopératif du vin (ICV) s'est déroulée jeudi 4 avril. Après une présentation de l'exercice 2022-2023, au bilan positif, le groupe a...

17/04/2024

Malemort-du-Comtat

Les Écossais et leur trésor d'Unang

Au cœur de 80 hectares de forêt, entre 220 et 350 mètres d'altitude à Malemort-du-Comtat, ce couple d'Écossais, les King, est tombé amoureux d'un vignoble. Depuis plus...

Vaucluse 17/04/2024

Législation

Existera-t-il bientôt du vin sans alcool certifié bio ?

Olivier Catrou, responsable du pôle 'Agriculture biologique' au sein de l'Institut national de l'origine et de la qualité, a fait un point à Millésime bio sur la légis...

20/03/2024

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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